Q1．水稲、イネ、米（コメ）のようになぜ呼び方が違うの？. 人間に飼育された動物を家畜といいますが、人間によって栽培されるようになった植物を作物といいます。. 「イネ」はイネ科イネ属に属するイネ種という植物の分類学上の総称です。. 学術上は.. Oryza sativa. イネ（稲、稻、禾）は、イネ科イネ属の植物 。 属名Oryza は古代ギリシア語由来のラテン語で「米」または「イネ」を意味する。 種小名 sativa は「栽培されている」といった意味である。 収穫物は米と呼ばれ、トウモロコシやコムギ（小麦）とともに世界三大穀物の一つとなっている。
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米と小麦、作物で人の考え方にも違い. 中国、雲南省の棚田で農作業に精を出す稲作農民。. 米と小麦は、世界中で中心的な食糧として利用されてきただけではない。. 人々の考え方、価値観にも影響を及ぼしてきた。. その違いは劇的なほどだ。. このほど.. はじめに イネ（稲） と 米 の違いについて説明します。. イネ（稲）はイネ科の植物であるのに対し、米は稲から収穫できる食材（穀物）です。. 人類は穀物である米を得るために稲を栽培します。. 稲は多くの場合漢字で「稲」と表記されますが、この項目.
