4 gousses d’ail émincées. 3 cuillères à soupe de miel. 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon. 1/4 de tasse (65 ml) d’eau. Préparation : Si vous avez acheté des cuisses avec les os, enlevez-les, mais conservez la peau. Saupoudrer les deux côtés du poulet de sel et de poivre. Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez.. Préparation : Mettre le poulet dans le fond de la mijoteuse. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel, la sauce hoisin, le vinaigre, l’huile de sésame, le gingembre, l’ail et la partie blanche des oignons verts. Verser par dessus le poulet. Faire cuire à LOW pendant 2 à 3 heures.
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10 min. Étape 1. Saler et poivrer le poulet. Étape 2. Le faire revenir sur une poêle à sec pour le colorer. Étape 3. Le retourner. Étape 4. Ajouter l’ail coupé finement et le gingembre râpé.. Poulet ail miel et carottes. Je suis vraiment nulle en nom de recette! En vrai j’aurais voulu l’appeler: Haut de cuisses de poulet marinés dans de l’ail et du miel accompagnés de carottes. Mais ça fait un peu trop gastronomique. Ce plat est donc hyper familial. Le genre de plat que tu fais quand il y a du monde (LOL en ce moment…).
